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COURSE
150g2,500円(税込)
150g4,500円(税込)
Tonkatsu & Katsudon
金子畜産 天城黒豚 | 2個 6,400円 |
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3個 8,800円 | |
縄文スイートポーク | 2個 5,000円 |
3個 6,900円 | |
ダイヤモンドポーク | 2個 4,800円 |
3個 6,400円 | |
14日熟成 TOKYO X | 2個 4,750円 |
米沢豚 | 2個 4,100円 |
3個 5,500円 | |
十和田ガーリックポーク | 2個 4,000円 |
3個 5,400円 | |
南国スイートポーク | 2個 4,000円 |
3個 5,400円 |
金子畜産 天城黒豚 | 8,800円 |
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14日熟成 TOKYO X | 6,700円 |
ダイヤモンドポーク | 6,400円 |
米沢豚 | 5,000円 |
十和田ガーリックポーク | 4,800円 |
霜降りハーブポーク | 4,800円 |
金子畜産 天城黒豚 | 8,800円 |
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14日熟成 TOKYO X | 6,700円 |
ダイヤモンドポーク | 6,400円 |
米沢豚 | 5,000円 |
十和田ガーリックポーク | 4,800円 |
霜降りハーブポーク | 4,800円 |
金子畜産 天城黒豚 | 8,250円 |
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14日熟成 TOKYO X | 6,300円 |
ダイヤモンドポーク | 6,000円 |
米沢豚 | 4,700円 |
十和田ガーリックポーク | 4,500円 |
霜降りハーブポーク | 4,500円 |
特選ヒレ | 1個 1,500円 |
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天然帆立 | 1,500円 |
海老フライ | 1,350円 |
メンチカツ | 850円 |
あおさ海苔を用意しております。とんかつの薬味としても、御飯のお供としても良しです。最後に出汁と海苔でお茶漬けを是非。
当店自家製の2カ月寝かせたポン酢におろし玉ねぎを加えたおろしポン酢。さっぱり召し上がって下さい、抜群です。
色々な野菜をブレンドしじっくりと火をかけて作ったソースは旨味抜群!青唐辛子を加えたソースも後を引く旨さです!
自家製のサッパリした味付けの漬け物、数種類のお野菜の味をお楽しみください。
擂りたての胡麻は香りが違います。ソースを直接入れても、とんかつにふりかけてもお好みでどうぞ。
少し粗めの粒ですがほんのりと甘味があり、とんかつの旨さを引き立ててくれる相性の良いお塩です。
埼玉県田中農場の宝玉瀾を繋ぎに使う贅沢。細部までこだわる事がおいしい秘密です。
御飯と海苔の醤油漬けに出汁をかけてお茶漬けで〆てください。
あるオリジナルなオイルドレッシングです。キャベツのお替わり待ったなしです。
色々な野菜を加えマヨネーズ、ケッチャプで味を調えたキャベツの為だけのドレッシングを1から作りました。キャベツのお替わり待ったなしです。
中屋パン粉工場の糖度2%の粗めなパン粉。パン粉が美味しくないとカツは美味しくなりません。
こだわりの滋賀県産ミルキークイーン。柔らかく粘り強い、冷めてもおいしいお米です。
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